Dicas para a produção de ovos caipiras

🐔 Melhores Raças e Linhagens de Galinhas Poedeiras

As galinhas de alta produção geralmente são linhagens comerciais (híbridas), desenvolvidas por empresas de genética para maximizar a postura.

Raça/Linhagem	Origem/Tipo	Produção Anual (Média)	Cor do Ovo	Destaque
Isa Brown	Híbrida Francesa	280 a 300+ ovos	Marrom	Alta produtividade, boa conversão alimentar, adapta-se a diferentes sistemas.
Novogen Tinted	Híbrida (Grupo Grimaud)	Cerca de 400 ovos por ciclo	Creme/Claro	Muito precoce (começa a botar cedo) e altíssima produtividade.
Highline Brown	Híbrida (Grupo Hendrix)	Alto potencial (chega a 495 ovos por ciclo)	Marrom	Uma das linhagens mais alojadas no Brasil, altíssima performance.
Leghorn	Raça Pura/Linhagem	280 a 320 ovos	Branco	Uma das raças clássicas produtoras de ovos brancos.
Embrapa 051	Híbrida Nacional	Alta (cerca de 240 a 300+ ovos)	Marrom/Creme	Desenvolvida no Brasil, rústica, adapta-se bem ao sistema caipira.
Rhode Island Red	Raça Pura Americana	Cerca de 220 ovos	Marrom	Raça pura que deu origem a muitas linhagens comerciais de ovos marrons. Rústica e de dupla aptidão.

Para um iniciante em ovos caipiras: A Embrapa 051 ou a Isa Brown são frequentemente recomendadas por serem rústicas, adaptáveis e terem um ótimo custo-benefício.

🥚 Melhor Forma de Criar Galinhas Poedeiras

O manejo correto é crucial para que as galinhas atinjam seu potencial de postura. A melhor forma depende se você opta pelo sistema de gaiolas (mais comum em grandes produções) ou por sistemas de criação alternativa.

1. Instalações e Ambiente

Galinheiro/Galpão: Deve ser bem ventilado, seco e protegido contra predadores.
Ninhos: Essenciais para a postura. A altura da base deve ser de cerca de 60 cm do piso, e deve haver espaço suficiente para que a ave possa entrar e sair, geralmente 1 ninho para cada 4 ou 5 galinhas.
Poleiros: Importantes para que as galinhas descansem à noite.
Densidade: Evite a superlotação. Em sistemas caipiras, a área externa (piquete) deve ter no mínimo $0,5 \,m^2$ por ave para pastejo.
Programa de Luz: A luz é um fator chave no estímulo à postura. O programa deve garantir no mínimo 8 horas contínuas de luz (natural + artificial, se necessário) e 6 horas de escuro.

2. Alimentação Balanceada

A alimentação deve ser completa e balanceada para a fase de vida da galinha (inicial, crescimento, pré-postura e postura).
A ração de postura é formulada para suprir as altas necessidades de cálcio (para a formação da casca do ovo) e proteínas.
Em sistemas caipiras, além da ração, a galinha deve ter acesso a alimentos verdes (pastagem, hortaliças) e um bom suprimento de água fresca e limpa.

3. Sanidade e Manejo

Higiene: Mantenha o galinheiro e os equipamentos (comedouros e bebedouros) sempre limpos para evitar a proliferação de doenças.
Vacinação: É fundamental seguir um programa de vacinação adequado, especialmente contra doenças como Marek e Newcastle.
Monitoramento: Verifique o comportamento e o estado físico das aves diariamente para identificar e isolar qualquer galinha doente o mais rápido possível.
Tranquilidade: Evite movimentos bruscos e ruídos altos, principalmente durante o período de postura, para não estressar as aves.

Em resumo, a melhor galinha é aquela que atende à demanda do seu mercado, e a melhor forma de criar é aquela que garante seu bem-estar, boa nutrição e um ambiente seguro.